Ingrédients
- Pain de mie (ici pain de mie complet*)
- Fromage (ici fromage de la vallée d’Aspe, déjà vu là)
- Granola maison (recettes ici)
- Oeufs*
- Jambon cru ou blanc de poulet ou viande de grison
- Jus pressé à la main (orange, pamplemousse)
- Yaourt (ici yaourt à la grecque*)
- Fruits de saison
Astuce :
Retrouvez les ingrédients étoilés * chez Bio C’Bon.
moins de 30 minutes
Facile
Aucune
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Total: 5 Moyenne: 4.6
Étapes de la préparation
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À l’aide d’un emporte pièce (ou d’un verre, si vous n’en avez pas), faites des trous dans le pain de mie.
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Faites-les dorer à la poêle.
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Au moment de retourner la tranche, cassez un oeuf dans le trou que vous avez formez.
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Pendant que l’oeuf cuit, profitez-en pour faire dorer la viande de votre choix. Il est possible de remplacer la viande par des champignons pour un brunch végétarien.
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Pressez le jus et dressez le plateau du brunch selon vos envies !
Ça à l'air délicieux !
C'était fou
Très bonne idée je pense que je vais tester ça dimanche!
Alors ? Testé ?
Ca a l'air delicieux! Tu m'en apportes un ce matin?
Hahaha franchement ça serait sympa. Une fois par moi je fais gagner un brunch et je le livre mais on mange ensemble par contre
Ton plateau brunch est juste magnifique! J'adore! Pour ma part, je troquerais juste le jambon et l'oeuf sur le pain contre des tartines d'avocat avec oeufs à la coque
Mais ça c'est prcq je suis une accro aux avocats! En tout cas très bonne idée et plateau PARFAIT!
Il faut que je m'y mette ! Le prochain brunch
OMG ! Je voudrais ça tout les jours !!!!!!! Franchement ces photos sont si appétissantes et superbes que j'ai l'impression que ce brunch est juste devant moi en vrai mdr
Miam miam ♥
Je crois que moi aussi j'en veux bien tous les jours
Ça donne vraiment envie! J'aime beaucoup l'idée de l’œuf dans le pain de mie, j'essaierai de tester dés ce week end.
C'est super pratique et on en met plus partout
juste … miam, miam !
beijo
Juste… carrément !
Tout simple et délicieux, ça donne envie !
C'est un délice !
Miam, c'est super appétissant !
Et super rapide ! Le combo parfait
Miam! Ce brunch a l'air génial! Bises
Il est dingue
Je craque ! Bonne journée
C’était un délice et le tout en proportion idéal ni trop peu ni trop.