Vous commencez à le voir depuis un moment, mon alimentation évolue.
Petit à petit je commence vraiment à m’intéresser aux choses que je mange et à leurs bienfaits. Je découvre plein de choses surprenantes et je trouve ça top. Mes courses changent et je m’ouvre à plein de nouveaux ingrédients notamment les graines.

Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer une recette bonne pour le petit-déjeuner, pour le gouter ou même un dessert mais surtout bonne pour vous ! Un Pudding Graines Chia Banane & Fruits rouges !

Les graines de Chia c’est quoi ? C’est une graine riche en acide gras oméga-3, en antioxydants, en fibre, en minéraux et vitamines et apparemment elle possède de nombreuses vertus médicinales en plus d’être un incroyable coupe fin. Magique non ?

Le goût alors ? Franchement ça n’a pas de gout, pour moi au final c’est comme le tapioca, ça a le gout des ce qui l’accompagne mais on aime ce petit plus pour ses bienfaits et sa texture.

Ce pudding est vraiment ultra simple à faire et c’est vraiment bon, simple et ça cale beaucoup.
Je l’ai pris en gouter mais je pense que je le prendrai plutôt en petit-dej… fait la veille et savouré au réveil hummm je m’y vois déjà.

Ingrédients :
4 c.s.  de Graines de Chia 
2 c.c. de miel (ou plus en fonction de vos gouts)
250mL de Lait soja Vanille
1 banane
Des fruits rouges (congelés ou frais)

Préparation :
Faites chauffer le lait et ajoutez le aux graines avec le miel. Mélangez. Laissez refroidir et placez au frais au moins 30min.
Coupez votre banane.
Montez votre dessert.



Rendez-vous vendredi pour un DIY Couture !